Currymaustettu perunasosekeitto ja tonnikalarulla
Currymaustettu perunasosekeitto on maukasta arkiruokaa viileneviin syyspäiviin. Maukas Abba tonnikalarulla on täydellinen kumppani täyteläiselle sosekeitolle. Helppo tehdä joko uunissa hieman kevyempänä versiona tai friteeraamalla. Kurkkaa helppo resepti alta ja kokeile!
Ainesosat
Ainekset
- 1 sipuli hienonnettuna
- 6 perunaa kuorittuna ja paloiteltuna
- 1 rkl voita
- 1 tl currya
- 5 dl vettä
- 1 kanaliemikuutio
- 2 dl ruokakermaa
- suolaa ja pippuria
TONNIKALARULLAT
- 1 tlk Abba Tonnikalaa vedessä MCS 200/150 g
- 1 pieni sipuli hienonnettuna
- 1 pieni omena hienopieni omena pieni omena hienonnettuna
- 2 rkl crème fraichea
- suolaa ja pippuria
- 8 kevätkääryletaikinalevyä
- 1 muna
Ohjeet
- Kuullota sipuli ja curry kattilassa. Lisää perunat ja liemi. Anna kiehua noin 15 minuuttia.
- Soseuta keitto. Lisää ruokakerma ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Sekoita tonnikalaan hienonnettu sipuli ja omena. Lisää crème fraiche ja mausta suolalla ja pippurilla.
- Jaa seos taikinalevyille, taita levyjen päät ja rullaa kääryleiksi. Voitele liitoskohta vispatulla kananmunalla. Friteeraa kullanruskeiksi tai kypsennä uunissa.
Maistuiko?Kokeile muitakin Abban herkullisia reseptejä!