Uunilohi sitruunakastikkeessa
Uunilohi on klassikko suomalaisessa ruokapöydässä ja tämä supernopea ja maukas uunilohi sopii niin arkeen kuin juhlaankin. Jos haluat vaihtelua, tähän reseptiin voit myös kokeilla muitakin kaloja. Uunikalan kruunaa Abban sitruunakastike. Jos käytät pakastekalaa, lisää kypsennysaikaa noin 10 minuuttia.
Ainesosat
- 600 g nahaton lohifilee
- 1 tl suolaa
- 1 pss Abba Ateriavalmis sitruunakastike kalalle 250 g
- ½ rkl hienonnettua lehtipersiljaa
- ½ rkl hienonnettua tilliä
Ohjeet
- Leikkaa lohi neljään annospalaan. Aseta lohet pieneen uunivuokaan ja mausta suolalla. Kaada kastike lohien päälle niin, että ne melkein peittyvät. Kypsennä uunin keskiosassa 20–25 minuuttia. Viimeistele uunilohi hienonnetuilla yrteillä.
Maistuiko?Kokeile muitakin Abban herkullisia reseptejä!